Τα ακόλουθα σημεία πρέπει να σημειώνονται κατά τη χρήση deoxidizers:
Επλέξτε ένα κατάλληλο deoxidizer : Επιλέξτε ένα κατάλληλο αποξειδωτικό σύμφωνα με τον τύπο τροφίμων και υλικού συσκευασίας. Τα δεοξιδικά είναι κατάλληλα για τρόφιμα πλούσια σε λάδι ή εύκολα οξειδωμένα, όπως καρύδια, φρυγμένους σπόρους και καρύδια, φουσκωμένα τρόφιμα και προϊόντα ζύμης. Τα δεοξιδωτικά με βάση το σίδηρο είναι κατάλληλα για σφραγισμένα δοχεία, αλλά βεβαιωθείτε ότι το δοχείο είναι αρκετά παχύ, διαφορετικά μπορεί να προκαλέσει παραμόρφωση αρνητικής πίεσης.
Supplier Management: Επιλέξτε έναν αξιόπιστο προμηθευτή για να διασφαλίσετε την ποιότητα και τη σταθερότητα του εφοδιασμού του δεοξειδίου. Οι προμηθευτές θα πρέπει να παρέχουν επιχειρηματικές άδειες, αναφορές δοκιμών τροφίμων και εκθέσεις δοκιμών προϊόντων τρίτων. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στους δείκτες υγιεινής του δεοξειδίου, συμπεριλαμβανομένων των δεικτών υγιεινής του περιεχομένου και των επιφανειακών μικροβιακών δεικτών.
Διαδικασία αποδοχής: Κατά τη διάρκεια της αποδοχής, ελέγξτε τις πληροφορίες εξωτερικής συσκευασίας του δεοξειδίου, της ετικέτας εσωτερικής συσκευασίας (όπως η λέξη "μη βρώσιμη") και η ετικέτα "μη μικροσκοπής" του δεοξειδίου με βάση το σιδήρου. Βεβαιωθείτε ότι ο δεοξειδών είναι καλά σφραγισμένος για να αποφύγετε τη ζημιά ή τη διαρροή.
ΣΥΝΔΕΣΕΙΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ : Ο αποξειδωτικός θα πρέπει να αποθηκεύεται σε ξηρό, καλά αεριζόμενο μέρος και να αποφευχθεί η αποθήκευση με τοξικές και επικίνδυνες ουσίες. Οι αχρησιμοποίητοι δεοξιδωτές θα πρέπει να συσκευάζονται για να αφαιρέσουν τον αέρα και να επαναλάβουν την αποθήκευση.
Λούφτα: Ο αποξείκτης πρέπει να εξαντληθεί εντός 1 ώρας μετά την αποσυσκευασία. Εάν είναι αχρησιμοποίητο, αφαιρέστε τον αέρα από το πακέτο και το Reseal για αποθήκευση. Εκτελέστε μια οπτική επιθεώρηση πριν από τη χρήση. Σταματήστε να χρησιμοποιείτε εάν εντοπιστεί ζημιά ή διαρροή. Αποφύγετε την άμεση επαφή με τα εκτεθειμένα τρόφιμα, ειδικά τα τρόφιμα με γράσο στην επιφάνεια.
Impact στη διαδικασία παραγωγής: Βεβαιωθείτε ότι η συσκευασία των τροφίμων είναι καλά σφραγισμένη για να αποφευχθεί η κακή σφράγιση που προκαλεί αποτυχία αποξείδιο. Τα δεοξιδωτές με βάση το σίδηρο δεν μπορούν να περάσουν ανίχνευση μετάλλων και δεν μπορούν να μετατραπούν μικροκύματα.
